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Schwarzer, grüner Tee, Kräuter-, Gewürztees
- Produkt: Hibiskus, ganze Blüten [auch: afrikanische Malve, Karkadeh], luftgetrocknet. Premium Qualität.
- Produktbeschreibung: ein wunderbar erfrischender fruchtig-vollmundiger Teegenuß. In den Teehäusern Nordafrikas wird der leicht säuerliche Geschmack mit Honig, Limette, frischer Minze oder braunem Zucker abgerundet. Im arabischen Bevölkerungsteil Afrikas erfolgt eine Veredelung mit Kardamom oder Zimt. Und probieren Sie mal: Hibiskusblüten im Sekt!
- Als Kaltgetränk: besonders gut schmeckt im Sommer ein Hibiskusblüten-Eistee mit frischen Erdbeeren oder Himbeeren. Veredelt mit Orangen-, Zitronen-, oder Limettenscheiben und mit frischer Minze garniert ist er - serviert in Gläsern - ein wunderbarer Durstlöscher und schon durch die purpurrote Farbe ein echter Hingucker.
- Geschmacksrichtung: erfrischend säuerlich-süß und fruchtig-vollmundig
- Zubereitung: 1-2 Eßlöffel je 250ml. Aufgusstemperatur: 100°C. Ziehzeit: 8-10 Minuten. Die noch warmen Blüten können erneut aufgegossen werden [2-3 Aufgüsse]
- Grundpreise: 80g - 4,90 € [100g = 6,13 €]. 160g - 7,50 € [100g = 4,69 €]
- Zutaten: Hibiskusblüten [Hibiscus sabdariffa]
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Upcycling
Kreativ und funktional. Tabletts, Tischschalen und vieles mehr. Tolle Designs aus upgecycelten Ölfässern. Hergestellt in Burkina Faso.
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