Biltong "Pfeffer"

50g

Art-Nr.: 18904

5,90 €

[11,80 €/100g]

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Produkt: Biltong "Pfeffer" nach südafrikanischem Originalrezept
Produktbeschreibung: endlich haben wir einen zuverlässigen Betrieb in Deutschland gefunden, der uns mit leckerem Biltong nach südafrikanischen Originalrezept beliefert. Dieser produziert seit über 15 Jahren Biltong und Droéwors – nachhaltig und ökologisch sinnvoll aus regionalem Rindfleisch des schönen Allgäus. Dabei verwenden sie nur das beste Fleisch: die Unterschale vom Rind.
Alle Produkte sind komplett ohne künstliche Konservierungsmittel und Glutamate hergestellt. Außer speziellen Original-Würzmischungen werden auch keine Zusatzstoffe beigefügt.
Es handelt sich um eine 100 % natürliche Herstellung in Handarbeit. Alle Produkte werden luftgetrocknet und nicht gegart.
Füllinhalt: 50g
Zutaten: 300g Rindfleisch für 100g Biltong, Kristall Natursalz, Tafelessig, Koriander, Pfeffer, Knoblauch, Paprika und grober Tellicherry Pfeffer.
Haltbarkeit: bis 30. März 2026
Herstellung: Trockenfleischmanufaktur Allgäu GmbH & Co. KG, Am Lindenberg 12, 87437 Kempten