Bourbon Vanille Spezialitäten


Bourbon Vanille Spezialitäten
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Vanille-Zuckermühle "Zimt"
 
Vanille-Zuckermühle "Zimt"
Bourbon Vanille, Zimt, Rohrzucker
Art.-Nr.: 14560
8,50 €
Vanille-Zuckermühle "Kaffee"'
 
Vanille-Zuckermühle "Kaffee"'
Bourbon Vanille, Rohrzucker, Arabica Kaffeebohnen
Art.-Nr.: 14570
8,50 €
Vanille-Zuckermühle 'Kokos'
 
Vanille-Zuckermühle 'Kokos'
Bourbon Vanille, Kokos, Rohrzucker
Art.-Nr.: 14550
8,50 €
Vanillesamen
 
Vanillesamen
Entspricht dem Mark von 12 bis 14 Vanille- schoten
Art.-Nr.: 14520
18,50 €
Vanillepulver
 
Vanillepulver
8 g
Art.-Nr.: 14510
6,50 €
Vanillesirup
 
Vanillesirup
mit 2 Vanilleschoten.
Art.-Nr.: 14580
6,90 €
Vanilleextrakt
 
Vanilleextrakt
alkohol- und zuckerfrei
Art.-Nr.: 14505
7,50 €
Vanillegewürz "Forrest"
 
Vanillegewürz "Forrest"
Vanillepulver, grüne Pfefferkörner, Salz
Art.-Nr.: 14586
6,50 €
Vanillegewürz "Earth"
 
Vanillegewürz "Earth"
Vanillepulver, Sumach, Salz
Art.-Nr.: 14583
6,50 €
 
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Bourbon Vanille - "The Queen of Spices"

Die Art des Reifeprozesses entscheidet über Güte und Qualität der Vanille und ihrer Nebenprodukte. Im Gegensatz zur industriellen Ofentrocknung, bei der eine künstliche Beschleunigung des Fermentationsprozesses erfolgt, wird unsere Bourbon Vanille über einen Zeitraum von 4 bis 6 Monaten luftgetrocknet. Dieser natürliche Reifeprozess lässt sich eindeutig im gehaltvollen Aroma und Geschmack erleben.

    • Projektart: kleinbäuerliche Kooperativen 
    • Herkunft: Madagaskar und Uganda, endverarbeitet in Kapstadt, Südafrika

     

     

     

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    Sie haben eine Vielzahl von Wahlmöglichkeiten, da grundsätzlich alle Produkte in unserem Online-Shop miteinander kombinierbar sind. Eine Auswahl an Geschenkideen finden Sie in der Kategorie "Geschenke".

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    Edle Gewürze und Gewürzmischungen

    Schon der Duft und das Aroma erzählen vom Zauber der Gewürzinseln Zanzibar und Madagaskar.

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    MRS BALL´S Chutney

    Nicht nur zur Grillzeit. Denn es darf eigentlich in keiner Küche fehlen. Von fruchtig-mild bis feurig-scharf.
      
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